在郑州，想要获得营养师证，首先需要明确的是，郑州市并未设有专门的营养师培训机构，想要报名参加培训并考取营养师证，你需要选择一些有资质的教育机构进行学习，以下是一些可能的选择：

郑州大学继续教育学院：该学院提供健康管理和营养食品专业课程，其中包括营养师的相关知识和技能培训，学生完成课程后，可以参加全国统一的营养师资格考试，通过考试后即可获得营养师证书。

河南中医药大学：该校也开设了健康管理和营养食品专业课程，学生可以在这里系统地学习营养学知识，为成为一名合格的营养师做准备。

其他一些社会培训机构：例如新东方、华图等知名培训机构也会提供营养师相关的培训课程，这些课程通常会覆盖营养学的基础知识和实践技能，对于没有相关背景的学员来说是一个不错的选择。

在线学习平台：随着互联网的发展，许多在线学习平台也提供了营养师的在线课程，这种方式的优点是可以随时随地学习，不受地域限制，而且费用相对较低，但是需要注意的是，由于营养师证的权威性和认可度，选择在线学习平台时一定要选择有良好口碑和正规资质的平台。

报名流程一般如下：

咨询了解：在确定要报名的机构后，你可以先去咨询了解一下他们的课程设置、师资力量、学费等情况，看看是否符合你的需求。

报名缴费：如果你决定报名，那么就需要按照机构的要求进行报名并缴纳学费，报名费和学费会在你确定要报名后告知你。

开始学习：缴费成功后，你就可以开始你的学习之旅了，记得按照课程表进行学习，不要因为觉得难就轻易放弃。

参加考试：在完成所有课程学习后，你需要参加全国统一的营养师资格考试，考试通常包括笔试和面试两部分，考试内容主要涵盖营养学基础知识和实践技能。

领取证书：如果你通过了考试，那么恭喜你，你就可以在指定的地点领取你的营养师证书了。

想要在郑州获得营养师证，你需要做好充分的了解和准备，选择一个合适的教育机构进行学习，并且要有持之以恒的学习态度和决心，希望以上的信息对你有所帮助。