想要考取营养师证，需要具备一定的专业知识和技能，同时还需要通过相关的考试，以下是考取营养师证的一般流程和时间安排：

1* 学习相关知识：首先需要学习与营养学相关的基础知识和理论，包括人体解剖学、生理学、病理学、食品化学、营养素代谢等方面的内容，可以通过自学、参加培训班或者报读相关专业的本科或研究生课程来获得这些知识。

2* 报名参加考试：在掌握了足够的营养学基础知识后，可以报名参加国家卫生健康委员会组织的全国统一考试，该考试分为两个阶段：笔试和面试，笔试主要测试考生的理论知识水平，面试则着重考察考生的实际操作能力和综合素质。

3* 通过考试并获得证书：如果考生能够顺利通过笔试和面试，就可以获得国家卫生健康委员会颁发的营养师资格证书，这个证书是证明考生具备相应职业能力和水平的权威认证，也是从事营养相关工作的基本要求之一。

考取营养师证的时间因人而异，主要取决于个人的学习能力、学习方法以及投入的时间和精力等因素，如果每天能够保持一定的学习时间和效率，大约需要半年到一年的时间才能够完成全部的学习任务，但是需要注意的是，这只是一个大致的时间估计，具体的情况还需要根据个人实际情况来进行调整。